HomeSpanische Nudeln
Rezept für Spanische Nudeln
Zwiebeln , Paprika würfeln. Das Öl erhitzen , das Hackfleisch darin kräftig anbraten. Die Zwiebel- , Paprikawürfel zugeben , kurz mit anbraten.
Mit Paprika, Zimt, Kümmel, Salz , Pfeffer würzen.
Das Ganze gut verrühren , die Mandeln , Rosinen zugeben.
Die Tomaten aus der Dose grob zerteilen , ebenfalls zusammen mit dem Kirschwasser oder Saft zufügen.
Das Ganze ein paar Minuten bei geringer Hitze zugedeckt köcheln lassen. Die gehackten Kräuter zufügen.
Nudeln abgießen , mit der Sauce genießen. Das ganze geht auch vegetarisch. Nehmt einfach zwei Dosen Tomaten , zwei Paprika mehr denn das ist auch ohne Fleisch super lecker.
Zutaten
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