Rosmaringelee

Rezept für Rosmaringelee

Apfelsaft mit Nelken, Zitronenschale , -saft sowie Gelierzucker verrühren. Ankochen , unter Rühren 4 Min. sprudelnd fortkochen lassen.
Gelee in zwei Gläser mit Twist-Off-Deckeln füllen , in jedes Glas einen Stängel Rosmarin geben, fest verschließen

Zutaten

½Liter	Apfelsaft
2	Nelke(n)
1	Zitrone(n), abgeriebene Schale und Saft davon
500g	Gelierzucker
2Stängel	Rosmarin

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