Saftiger Becherkuchen, so wie ich ihn mag
sehr schön mit Kindern zu machen, Blechkuchen
Mehl , Backpulver unterrühren , zu einem glatten Teig rühren.
Auf ein vorbereitetes Backblech geben. Die Mandelblättchen darüberstreuen , ein paar Butterflöckchen darauf setzen.
Bei 200°C ca. 20 Minuten backen (Stäbchenprobe machen!)
Zutaten
1Becher | Sahne, 200ml |
2Becher | Zucker |
4 | Ei(er) |
1Becher | Öl, (Sonnenblumenöl) |
1Becher | Saft, (Apfel- oder Orange-) |
3Becher | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
150g | Mandel(n), gehobelte oder Mandelstifte |