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Schwedische Rahmkartoffeln
lecker zu Spinat
Die Kartoffeln kochen , in Scheiben oder Würfel schneiden. Die Butter in der Pfanne erhitzen, die Kartoffeln hineingeben , mit Salz, Pfeffer , Muskat würzen. Die Kartoffeln leicht anbraten. Sodann die Sahne hinzufügen , die Kartoffeln ziehen lassen. Das Ganze mit der klein gehackten Petersilie bestreuen.
Schmeckt gut zu: Spinat , Spiegel- oder Rührei
Zutaten
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