Fenchel - Selleriesalat
Rezept für Fenchel - Selleriesalat
Öl, Essig, Saft, Zucker, Salz , Pfeffer in einer Salatschüssel zu einem Dressing verrühren. Nach Geschmack mit etwas Wasser verlängern. Fenchel , Sellerie gründlich damit vermischen , vor dem Servieren mit Sesam bestreuen.
Zutaten
1Knolle/n | Fenchel |
300g | Staudensellerie |
2EL | Öl (Rapsöl) |
2EL | Essig (Kräuteressig) |
1EL | Sesam |
1TL | Zucker |
Salz und Pfeffer | |
½ | Orange(n), Saft davon |