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Erdbeereis
Die Erdbeeren waschen , putzen, mit dem Staubzucker in eine Schüssel geben , pürieren. Das Schlagobers nicht zu steif schlagen , das Erdbeerpüree einrühren.
Die Creme in 8 Stieleisformen füllen , ca. 6 St,en im Gefrierschrank gefrieren lassen.
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