Griechischer Nudelsalat

Rezept für Griechischer Nudelsalat

Die Spiralnudeln nach Packungsanweisung kochen, dann abschütten , abkühlen lassen.

Die Tomaten waschen , in Viertel teilen. Die halbe Paprikaschote putzen , in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen , auch in Scheiben schneiden. Dann diese Zutaten mit dem gewürfelten Schafskäse , den Oliven in eine Schüssel geben , vermischen.
Olivenöl , Rotweinessig über die Zutaten geben. Mit Salz, Pfeffer, Zucker , jeweils 1TL getrockneten Basilikum , Oregano abschmecken.

Passt gut zu Cevapcici.

Zutaten

200g	Nudeln (Spiralnudeln)
4	Tomate(n)
½	Paprikaschote(n), grüne
1	Zwiebel(n)
150g	Schafskäse, gewürfelter
50g	Oliven, schwarze
5EL	Olivenöl
2EL	Essig (Rotweinessig)
	Salz und Pfeffer
	Zucker
1TL	Basilikum, getrockneter
1TL	Oregano, getrockneter

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