Melonen - Bananen - Salat

vollwert - geeignet

Für das Dressing Zitronensaft, Honig , Crème fraiche miteinander verrühren , in eine Schüssel geben. Die Bananen schälen, der Länge nach halbieren , in Scheibchen schneiden. Gleich unter das Dressing mischen, damit sie nicht braun werden. Die Melone halbieren , die Kerne entfernen. Fruchtfleisch aus der Schale lösen, würfeln , ebenfalls untermischen. Servieren.

Zutaten

2	Banane(n), reife
½	Melone(n) (Galia)
1 ½EL	Zitronensaft
40g	Honig
40g	Crème fraîche

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