Bananen aus dem Backofen

Rezept für Bananen aus dem Backofen

Von den Bananen jeweils eine Schalenbahn längs ablösen, die restliche Schale dran lassen. Das Fruchtfleisch mit Likör , Zitronensaft beträufeln. Einen halben Teelöffel Zucker darüberstreuen , die Bananen dann in Alufolie einpacken , im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad, Umluft 170 Grad, Gas Stufe 3, 10-15 Minuten backen.

Alufolie öffnen , die Bananen etwas abkühlen lassen.

Die grob gehackten Walnüsse in einer fettfreien Pfanne mit zwei Teelöffeln Zucker karamellisieren lassen.

Die Bananen aus der Folie nehmen , auf einen Teller geben. Die Schale etwas lösen , eine Kugel Eis darauf setzen. Mit Sirup beträufeln , die Walnüsse darüber streuen.

Zutaten

4	Banane(n), nicht zu reif
4EL	Orangenlikör
	Zitronensaft
4TL	Zucker
100g	Walnüsse
4Kugel/n	Eis (Vanilleis)
4EL	Sirup (Karamell, Rüben- oder Ahornsirup)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net