Zitronenkuchen schnell und gut
Rezept für Zitronenkuchen schnell und gut
Den Teig wahlweise in einer Kastenform oder Kranzform bei ca. 180°C 45 bis 60 Minuten backen.
Zutaten
200g | Butter oder Margerine, weich |
250g | Zucker |
4 | Ei(er) |
125g | Mehl |
125g | Stärkemehl |
2TL | Backpulver |
3EL | Rum |
2TL | Zitronensaft oder Zitronenkonzentrat |