Zwiebel - Käse - Toast
vegetarisch
Abgekühlte Zwiebeln mit dem Käse mischen. Die Mischung mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Die Toastscheiben leicht antoasten , dünn mit Butter bestreichen. Die Zwiebel-Käse-Mischung auf den Brotscheiben verteilen. Unter dem aufgeheizten Backofengrill überbacken, bis der Käse zerlaufen ist.
Eine kleine Hauptspeise oder eine gehaltvolle Vorspeise.
Zutaten
| 8Scheiben | Toastbrot (Vollkorntoast) |
| 60g | Butter |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 3EL | Öl |
| 100g | Käse (Gouda), geriebener |
| Salz und Pfeffer |

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