Spaghetti mit Räucherlachs

Rezept für Spaghetti mit Räucherlachs

Die Spaghetti nach Vorschrift kochen. Den Räucherlachs in feine Streifen schneiden , in der Sahne erwärmen, nicht kochen. Die Spaghetti abschütten , etwas Butter zugeben. Den Kerbel der Lachssahne zufügen, kurz ziehen lassen , die Sauce unter die Spaghetti heben. Sofort servieren.
Wer mag, kann noch etwas groben Pfeffer aus der Mühle darüber mahlen. Auch als Vorspeise gut geeignet, dann reicht es für 8 Portionen.

Zutaten

500g	Nudeln (Spaghetti)
200g	Lachs (Räucherlachs)
250ml	süße Sahne
	Butter
2EL	Kerbel, gehackt, evt. getrocknet, oder Lauchjulienne
	Salz
evtl.	Pfeffer, aus der Mühle

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net