HomeProvenzalisches Öl
Eine schöne Geschenkidee
Den Knoblauch schälen , vierteln , zusammen mit den Kräutern, dem Pfeffer , den Chilischoten in die Flasche geben. Mit dem Öl aufgießen , das Kräuteröl etwa eine Woche gut durchziehen lassen.
Die Kräuter aus dem Öl nehmen. Das Öl durch ein Sieb gießen, in eine dunkle Flasche füllen , gut verschließen.
Kühl (nicht im Kühlschrank) , dunkel aufbewahrt hält sich das Öl etwa 4 - 6 Monate. Mit einem hübschen Etikett versehen ist das Öl auch eine tolle Geschenkidee.
Zutaten
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