Leichter Weihnachtsstollen
Rezept für Leichter Weihnachtsstollen
Bei 160° Grad Umluft ca. 55 Minuten backen.
Stollen abkühlen lassen, mit flüssiger Butter bestreichen , mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
500g | Mehl |
1Pck. | Backpulver |
150g | Zucker |
1Pck. | Vanillinzucker |
1 | Zitrone(n), abgeriebene Schale |
1Prise | Salz |
1kl.Flasche/n | Rum-Aroma |
½kl.Flasche/n | Bittermandelöl |
1kl.Flasche/n | Aroma (Zitrone) |
1 | Ei(er) |
1Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
150g | Margarine |
250g | Quark |
150g | Rosinen |
100g | Mandel(n), gehackte |
100g | Orangeat |
Butter, flüssige, zum Bestreichen | |
Puderzucker, zum Bestäuben |