Einfaches Brot

Rezept für Einfaches Brot

Alle Zutaten miteinander verkneten , abgedeckt auf doppelte Größe gehen lassen. Danach nochmals gründlich kneten , in eine gefettete Kastenform geben (ich streue noch zusätzlich Semmelbrösel hinein). Nochmals ca. 20 Minuten gehen lassen.
Die Oberseite mit Wasser bestreichen. Dann ca. 40-50 Minuten bei 220°C im vorgeheizten Ofen backen oder einfach alles in den Backautomaten schmeißen.

Zutaten

500g	Mehl (auch halb Vollkorn, halb weißes)
350ml	Wasser
1Pck.	Hefe (Trockenhefe)
1EL	Zucker
1TL	Salz
2EL	Öl
	Fett für die Form

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net