HomeUmgedrehter Kirschkuchen
Rezept für Umgedrehter Kirschkuchen
Butter, Zucker , Vanillezucker schaumig rühren. Nach , nach die Eier, Mehl, Speisestärke , Backpulver dazugeben , zu einem glatten Teig verrühren.
Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen , den Rand einfetten. Jetzt zuerst die Kirschen in die Form geben, dann den Teig auf die Kirschen füllen , glatt streichen.
In den vorgeheizten Backofen schieben , ca. 45 Min. backen.
Nach dem Backen einen Kuchenteller auf die Springform legen , den Kuchen durch Umdrehen einfach darauf stürzen. Den Springformrand , den Boden entfernen. So sind die Kirschen wieder oben.
Zutaten
| 1 ½Gläser | Kirschen |
| 125g | Butter oder Margarine |
| 150g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 150g | Mehl |
| 50g | Speisestärke |
| 1TL | Backpulver |
| Fett für den Formenrand |
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