HomeÜberbackenes Putenbrustfilet auf Bandnudeln
Rezept für Überbackenes Putenbrustfilet auf Bandnudeln
Putenbrustfilet in Stücke schneiden, mit Salz , Pfeffer würzen , im heißen Knoblauchöl anbraten.
Anschließend auf den Nudeln verteilen. Lauchzwiebeln klein schneiden , im Knoblauchöl glasig andünsten, über die Putenbruststücke geben. Tomaten klein schneiden, ebenfalls über die Putenbruststücke geben. Beide Packungen Sauce Hollandaise darüber verteilen , mit Käse abschließen. Auf den Käse etwas Pizzagewürz geben. Bei 200° ca. 20 - 25 Minuten überbacken, bis das der Käse goldbraun ist.
Zutaten
| 500g | Bandnudeln |
| 500g | Putenbrustfilet |
| 4 | Lauchzwiebel(n) |
| 3 | Tomate(n) |
| 2Pck. | Sauce Hollandaise |
| Käse, zum Überbacken | |
| etwas | Pizzagewürz |
| Öl (Knoblauchöl) |
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