HomeHaselnusskissen
ergibt etwa 70 Plätzchen
Den Teig halbieren. Zwischen Klarsichtfolie legen, je zwei ca. 25 x 30 cm Teigplatten ausrollen. Eine davon als Boden auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die restliche Nussfüllung, Milch, Likör , Marmelade verrühren. Die Teigplatte damit bestreichen , mit der zweiten abdecken.
Im vorgeheizten Backofen bei E-Herd: 200 °C, Umluft: 180°C, Gas: Stufe 3 15 Minuten backen.
Den Kuchen in 3 x 3 cm große Quadrate schneiden , auskühlen lassen. Marzipan mit 50 g Puderzucker verkneten , ausrollen, Sterne ausstechen (etwas kleiner als die Quadrate). Den Rest des Puderzuckers mit dem Orangensaft verrühren. Die Quadrate damit bestreichen. Die Sterne daraufsetzen , evtl. mit Kuvertüre verzieren.
Zutaten
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