Caipirinha - Bowle

Rezept für Caipirinha - Bowle

Zuerst die Limetten heiß abwaschen. Dann werden die Limetten in dem Bowlegefäß ausgedrückt. Zu den Limetten dann Vanillezucker , Rohrzucker geben , mit dem Stößel die Limetten nochmals ausdrücken. Den Cachaca dazugießen , gut umrühren. Danach das Ganze ca. 15 Minuten ziehen lassen. Abschließend den Weißwein zufügen. Erst kurz vor dem Servieren noch Sekt , Eiswürfel in das Gefäß geben.

Zutaten

5	Limette(n), unbehandelte
1Pck.	Vanillezucker
200ml	Cachaca
5EL	Rohrzucker, brauner
1Liter	Wein, weiß
1Flasche	Sekt
	Eis, gewürfeltes

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