Möhrenkuchen
nicht nur für Vegetarier
Eine Kastenform gut mit Margarine einfetten , mit Mehl bestäuben. Nun die Teigmasse einfüllen.
Der Kuchen muss im vorgeheizten Backofen 60 Minuten bei 180 °C backen.
Nach dem Backen auf einem Gitterrost auskühlen lassen , mit Puderzucker bestäuben. Nach Lust , Laune mit Marzipan- oder Zuckergussmöhrchen dekorieren.