Nutella - Kuchen

Rezept für Nutella - Kuchen

Den Zucker , die Margarine mit den Eiern verschlagen, bis sich der Zucker gänzlich aufgelöst hat. Vanillinzucker hinzugeben , nochmals kurz aufschlagen.

Das Mehl mit dem Backpulver vermischen , löffelweise in die Rührschüssel geben, dabei immer weiter rühren. Die Milch schluckweise hinzugeben , stets gut verrühren. Wenn das Mehl , die Milch komplett eingerührt ist, noch ein paar Minuten weiter rühren, so dass der Teig auch gut durchmischt ist.

Nun eine Marmorkuchenform mit der Margarine einfetten , mit dem restlichen Mehl bestäuben. 2/3 des Teiges in die Form geben , gleichmäßig darin verteilen. Den restlichen Teig mit Nutella vermischen, so dass er eine angenehm schokoladige Farbe bekommt. Nun den gefärbten Teig kreisförmig über den hellen Teig gießen , mit einer Gabel unterheben.

Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca 50 Minuten backen. Zwischendrin immer mal wieder mit einer Stricknadel testen, ob der Kuchen schon fertig ist. Hängt noch Teig an der Nadel, braucht der Kuchen noch ein paar Minuten.

Nach dem Backen auf einem Gitterrost auskühlen lassen , nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

225g	Margarine
300g	Zucker
6	Ei(er)
1Pck.	Vanillinzucker
350g	Mehl
1Tasse	Milch
1Pck.	Backpulver
2 ½EL	Nutella
	Margarine, zum Einfetten
	Mehl, zum Bestäuben
	Puderzucker, als Dekoration

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