Cappuccino - Cremetorte

ganz leicht gemacht mit Snow - Creme von Vemmina

3 Eiweiß miteinander gut steif schlagen, dabei 1 Prise Salz einrieseln lassen. 100 g Zucker , 3 Eigelb unterheben. Das Schokoladenpuddingpulver sowie 30 g gemahlene Haselnüsse , 40 g Mehl sieben , unterheben. Den Teig in eine gefettete Springform füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen. In der Form auskühlen lassen.

Für den Belag 1 Päckchen Snow-Creme glatt rühren. Dann 2 TL Kaffeepulver , 2 Gläschen Amaretto unterheben. 1 EL Nutella , 50 g Schokostreusel zugeben. 200 g Sahne steif schlagen , unterziehen. Diese Masse auf den mittlerweile ausgekühlten Boden geben , in der Form verteilen. Nach Belieben mit Kakaopulver , Schokostreusel bestreuen. Nach 1 bis 3 St,en im Kühlschrank ist die Masse schnittfest.

Zutaten

3	Eiweiß
1Prise	Salz
100g	Zucker
3	Eigelb
1Pck.	Puddingpulver (Schokolade)
30g	Haselnüsse, gemahlene
40g	Mehl
1Pck.	Creme (Snow - Creme von Vemmina)
2TL	Kaffeepulver, instant
2Gläser	Amaretto (kleine Gläschen)
1EL	Nutella
50g	Schokostreusel
200g	Schlagsahne
	Kakaopulver zum Bestreuen
	Schokostreusel zum Bestreuen

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