Ratz - Fatz - Tomatensoße

Wenn es mal schnell gehen soll

Als erstes gibt man ca. einen TL Olivenöl in einen Topf , brät die gehackte Zwiebel darin an (wer mag, kann auch1-2 Knoblauchzehen dazupressen). Danach das Suppengrün dazugeben , kurz mitdünsten.

Nun die Dosentomaten , die passierten Tomaten in den Topf geben , mit den Gewürzen abschmecken.

Als nächstes einmal mit dem Mixstab durch die Soße gehen. Wer mag, kann nun noch etwas saure Sahne unter die Soße ziehen.

Zutaten

1Pck.	Suppengrün, TK
1m.-große	Zwiebel(n)
1Dose	Tomate(n), geschälte
1Pck.	Tomate(n), passierte
	Salz und Pfeffer
	Olivenöl
	Oregano
evtl.	saure Sahne

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