Hähnchensalat mit Ananas

Rezept für Hähnchensalat mit Ananas

Das Huhn häuten , entbeinen. Das Fleisch in etwa 1/2 cm große Würfel schneiden. Die Ananas in gleichmäßige Stücke schneiden.

Mayonnaise, Joghurt , Ananassaft cremig rühren , mit den Gewürzen abschmecken. Nun die Annanas , die Hähnchenwürfel unterheben , nochmals abschmecken.

Bis zum Verzehr zugedeckt ca. 1 St,e im Kühlschrank ziehen lassen.

Zutaten

½	Huhn (Brathuhn), gegrilltes
5Scheiben	Ananas
2EL	Ananassaft aus der Dose
50g	Mayonnaise
100g	Joghurt (Vollmilch)
1kl. Dose/n	Pilze, abgetropfte
	Salz
	Pfeffer, schwarzer
	Currypulver

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