HomeSchmand - Kuchen
mit Mandarinen
Den Pudding mit Milch , Zucker nach Packungsanleitung zubereiten. Den Schmand in eine Schüssel geben , den etwas abgekühlten Pudding langsam hinzugeben. Alles gut verrühren , auf dem Teigboden verteilen. Mandarinen abtropfen lassen , auf der Schmandmasse verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 1 St,e backen (wenn die Schmandmasse zu dunkel wird, einfach für den Rest der Zeit mit Alufolie abdecken). Den Kuchen aus dem Ofen nehmen.
Den Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten , auf dem Kuchen verteilen. Den Kuchen erkalten lassen , aus der Form nehmen.
Zutaten
| 100g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 220g | Mehl |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Ei(er) |
| ½TL | Backpulver |
| ½Liter | Milch |
| 150g | Zucker |
| 2Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 3Becher | Schmand |
| 1Dose | Mandarine(n) |
| 1Pck. | Tortenguss, klarer |
| Fett für die Form |
mehr...
Empfehlung
