HomeKalbsschnitzel im Käsemantel
Rezept für Kalbsschnitzel im Käsemantel
Öl in einer Pfanne erhitzen , die Schnitzel beidseitig goldgelb ausbacken. Schnitzel herausnehmen , auf Teller legen. Im verbliebenen Öl die Bananen braten. Schnitzel mit Bananen anrichten.
Dazu passen Rösti , grüner Salat.
Zutaten
| 4 | Kalbsschnitzel |
| 3 | Ei(er) |
| 130g | Käse, gerieben (es sollte ein herzhafter Käse sein, zb Bergkäse) |
| 2 | Banane(n) |
| Öl | |
| Mehl |
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