Linguine mit Lachs und Shrimps

schnell und unkompliziert

Geräucherten Lachs klein schneiden.

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, dabei aber nicht zu heiß werden lassen. Lachs zusammen mit den Shrimps kurz darin anbraten. Kandiszucker mit in die Pfanne geben , mit 1 EL Pastis ablöschen. Die Sahne , die Milch sowie die klein geschnittene getrocknete Tomate dazugeben. Alles etwas köcheln lassen. Mit Salz , Pfeffer aus der Mühle würzen, klein gehackte Peperoncini dazugeben. Zum Schluss den Dill hacken , zufügen.

Die Linguine nach Packungsbeilage kochen. Abgießen, mit der Sauce vermengen , sofort servieren.

Zutaten

100g	Lachs, geräucherter
100g	Shrimps
1Stück	Kandiszucker (kleines Stück)
1EL	Pastis
100g	Sahne
125ml	Milch
1	Tomate(n), getrocknete, klein gehackte
2Stängel	Dill, klein gehackt
1kleine	Peperoncini, frische, entkernt und klein gehackt
1EL	Olivenöl
250g	Nudeln (Linguine)
	Salz aus der Mühle
	Pfeffer aus der Mühle

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net