Käsekuchen ohne Teigboden

Rezept für Käsekuchen ohne Teigboden

Die Eier, Butter, Zucker, Vanillezucker , Zitronensaft in einer großen Schüssel zu einer glatten Masse verarbeiten. In einer sep. Schüssel den Quark, Backpulver , Vanillepuddingpulver zusammen mischen , unter der anderen Teig heben. Teig in eine gefettete Springform füllen.
Backen: mittl. Schiene bei 175 Grad (Heißluft)ca. 60 Min. (Bitte immer eine Stäbchenprobe machen)

Zutaten

4	Ei(er)
200g	Butter
300g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1TL	Backpulver
2Pck.	Puddingpulver, Vanille
1kg	Quark (Mager - Quark)
1	Zitrone(n), den Saft

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