Tiiins Schmandhähnchen
Rezept für Tiiins Schmandhähnchen
Zwiebeln würfeln, in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun anbraten.
Zwiebeln, Schmand , Senf in eine Schüssel geben , kurz pürieren, mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Die Masse auf den Hähnchenschnitzeln verteilen, den geriebenen Käse darüber streuen. Die Auflaufform mit Alufolie abdecken , das Ganze bei 200° 20 Min. backen. Alufolie abnehmen , nochmals 10-15 Min. backen, bis der Käse eine schöne goldbraune Farbe bekommen hat.
Zutaten
2 | Hähnchenschnitzel |
3m.-große | Zwiebel(n) |
2Becher | Schmand |
3EL | Senf |
250g | Käse, gerieben |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver, rosenscharf |