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Rahmkuchen, simpel und megafein
Nidlechueche
Den Blätterteig in ein passendes Kuchenblech legen (z. B. r,, Durchmesser ca. 28 cm), Maizena , Zucker in 100 ml Milch oder Wasser anrühren, die Eier dazurühren , mit dem halben Liter Rahm gut vermengen. Die Masse auf den Teig gießen , bei ca. 180 ° ca. 50 Min. backen.
Zwischendurch Kontrolle , evtl. Blasen einstechen.
Ein Kuchen, der bei uns immer blitzschnell verschwindet.
Zutaten
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