Nudelsalat mit Hähnchenbrust

Rezept für Nudelsalat mit Hähnchenbrust

Nudeln al dente kochen.

Hähnchenbrust in Öl hellbraun braten. In der Zwischenzeit kann man die Paprikaschoten, Gewürzgurken, Tomaten , den Feta Käse in kleine Stücke schneiden , in eine Schüssel geben.

Nudeln abschrecken , abkühlen lassen. Das durchgebratene Fleisch in kleine Stücke schneiden , auch in die Schüssel geben. Nudeln hinzufügen , mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Maggi , ein bisschen Dill abschmecken.

Zutaten

500g	Nudeln, z.B. Penne od. Spirelli
2	Paprikaschote(n), gelb und rot
750g	Hähnchenbrustfilet, TK
4m.-große	Tomate(n)
½Glas	Gewürzgurke(n)
2Pck.	Feta-Käse (aber kein muß )
	Salz und Pfeffer
	Essig und Öl
	Maggi
	Dill, fein gehackt

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