Bunte Chinapfanne

im Wok

Geschnetzeltes Fleisch im Wok anbraten , mit der Gewürzmischung bestäuben. Lauch , Paprika kleinschneiden , im Wok zum Fleisch geben. Glasig braten lassen. Mit Sojasauce abschmecken. Zum Schluss noch den durchgepressten Knoblauch , den geriebenen Ingwer dazugeben.

Dazu essen wir gerne Couscous. Glasnudeln passen aber auch gut.

Zutaten

2Stange/n	Lauch
2	Paprikaschote(n)
2Scheibe/n	Putenfleisch oder Hähnchenfleisch
	Gewürzmischung Chinagewürz (Kurkuma, Curry,Chili, Galgant)
1	Knoblauchzehe(n)
1TL	Ingwer, frisch geriebener
	Sojasauce

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net