Tortellini mit Pizzasauce

Rezept für Tortellini mit Pizzasauce

Tortellini kochen. Salami, Schinken, Zwiebel , Champions in Würfel schneiden , in einer Pfanne anbraten. Die Würfelmischung mit passierten Tomaten, Wasser , Sahne ablöschen , alles ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Nun die Sauce mit Salz, Pfeffer, Pizzagewürz , Thymian abschmecken. Zum Schluss den Gouda in der Sauce schmelzen lassen. Die Tortellini mit der Sauce mischen , auf Tellern anrichten.

Zutaten

100g	Schinken (Kochschinken)
100g	Salami
1kleine	Zwiebel(n)
1Glas	Champignons
200ml	Tomate(n), passiert
50ml	Sahne
50ml	Wasser
60g	Käse (Gouda)
	Salz und Pfeffer
	Pizzagewürz
	Thymian
250g	Tortellini

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