Mikes Wurstschaschlik

mit pikanter Soße

Alle Zutaten in m,gerechte Stücke schneiden , nach eigenen Vorstellungen abwechselnd auf die Spieße stecken. Die Spieße nach Bedarf würzen, leicht mit Öl bestreichen , ca. 1 St,e im Kühlschrank ziehen lassen.

Die Spieße auf dem Grill oder in der Pfanne ohne zusätzliches Öl grillen. Die übrigen Zwiebeln , Paprika klein schneiden , in einer Pfanne anbraten. Das Gewürzketchup dazugeben , aufkochen. Die Soße über die Spieße geben.

Dazu Kartoffelsalat oder Brot reichen.

Zutaten

4	Bratwurst
200g	Zwiebel(n)
200g	Paprikaschote(n), bunt
250ml	Ketchup (Gewürzketchup)
	Salz und Pfeffer
	Öl
	Paprikapulver
	Kräuter, nach Wahl

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