HomeSchweinerouladen mit Schinken - Käse - Füllung
Rezept für Schweinerouladen mit Schinken - Käse - Füllung
Fett in einer Pfanne erhitzen , die Rouladen von allen Seiten kurz , kräftig anbraten. Mit dem Wasser ablöschen, den Bratenfond zugeben , unter Rühren aufkochen. Die Sahne zugießen , weiterköcheln lassen. Die Bratensoße aus der Tube zugeben , gut einrühren. Die Rouladen ca. 30 Minuten leise vor sich hinköcheln lassen.
Nochmal alles durchrühren , servieren. Dazu passen Pommes frites , grüner Salat.
Zutaten
| 4 | Schweineschnitzel, dünn |
| 4Scheibe/n | Schinken (Kochschinken) |
| 4Scheibe/n | Käse (Gouda) |
| 1Prise | Salz |
| 1Prise | Pfeffer |
| 2TL | Bratensaft (Bratenfond) |
| 250ml | Wasser |
| 1Becher | Sahne |
| 1EL | Sauce (Bratensoße), aus der Tube |
| 1EL | Fett |
mehr...
Empfehlung
