Grünes Geheimnis
Ungewöhnliches Couscous - Rezept
Die Zwiebel , die Gurke klein schneiden , mit dem Joghurt, der Ananas, der Pfefferminzpaste , dem Couscous vermengen. Nun noch den Knoblauch hineinpressen , nochmals gut verrühren. Ca. 1 St,e ziehen lassen.
Passt w,erbar als Dip zu Gewürzbrot oder Tortillas.
Zutaten
250g | Couscous |
2 | Zwiebel(n) |
2Zehe/n | Knoblauch |
½ | Salatgurke(n) |
200g | Ananas, aus der Dose |
250g | Joghurt (1,5% Fett) |
2EL | Gewürzpaste (Pfefferminz - Paste) |