HomeSchinkenhörnchen
ergibt ca. 30 - 40 Hörnchen
Für die Füllung den Schinken ganz klein schneiden, mit Schmand , den Kräutern mischen. Den Teig ausrollen , in Dreiecke schneiden. Diese mit etwas Füllung bestreichen , zu Hörnchen aufrollen. Ca. 15 Minuten bei 175 Grad backen.
Zutaten
| 350g | Mehl |
| 250g | Butter |
| 250g | Sahnequark |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Eigelb |
| ½TL | Paprikapulver |
| ½TL | Salz |
| 200g | Schinken (Kochschinken) |
| 1Becher | Schmand |
| 1Pck. | Kräuter (8 - Kräuter - Mischung, TK) |
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