Haselnussnockerl

Rezept für Haselnussnockerl

Die Butter mit dem Ei , dem Eigelb schaumig rühren, die geriebenen Nüsse , Semmelbrösel beimengen, den Esslöffel geschlagene Sahne dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Muskat abschmecken. Mit zwei Teelöffelm Nocken abstechen , in kochendem Salzwasser garen.

Zutaten

40g	Butter
1	Eigelb
1	Ei(er)
40g	Nüsse, geriebene
40g	Semmelbrösel
1EL	Schlagsahne
	Salz und Pfeffer
	Muskat

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