Nusskuchen

schnelle Zubereitung, hält sich lange frisch

Eier, Zucker , Vanillezucker kurz verschlagen, Nüsse mit Semmelmehl , Backpulver vermischt zugeben , gut verrühren.

Kastenform fetten, mit Pergamentpapier auslegen, fetten, Teig einfüllen , glattstreichen.

Backzeit: 55-65 Minuten bei 150° (Heißluft).

Zutaten

6	Ei(er)
250g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
400g	Nüsse, gemahlene
2EL	Semmelbrösel (gehäuft)
2TL, gestr.	Backpulver

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