Zitronenkuchen vom Blech
Rezept für Zitronenkuchen vom Blech
Backblech mit Backpapier auslegen , den Teig darauf streichen. Bei 180 Grad 20 Minuten backen lassen.
In der Zwischenzeit den restlichen Puderzucker mit dem Saft der Zitronen mischen. Die Butter im Topf zerlassen , damit verrühren. Den gebackenen Teig mit einer Gabel spicken , den Zitronensud darauf verteilen. 1-2 Tage ziehen lassen.
Zutaten
| 250g | Margarine |
| 250g | Puderzucker |
| 250g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 150g | Puderzucker |
| 3 | Zitrone(n) |
| 125g | Butter |
| 3 | Ei(er) |

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