Zitronenkuchen vom Blech
Rezept für Zitronenkuchen vom Blech
Backblech mit Backpapier auslegen , den Teig darauf streichen. Bei 180 Grad 20 Minuten backen lassen.
In der Zwischenzeit den restlichen Puderzucker mit dem Saft der Zitronen mischen. Die Butter im Topf zerlassen , damit verrühren. Den gebackenen Teig mit einer Gabel spicken , den Zitronensud darauf verteilen. 1-2 Tage ziehen lassen.
Zutaten
250g | Margarine |
250g | Puderzucker |
250g | Mehl |
½Pck. | Backpulver |
1Pck. | Vanillinzucker |
150g | Puderzucker |
3 | Zitrone(n) |
125g | Butter |
3 | Ei(er) |