Schwarzwald - Creme

Rezept für Schwarzwald - Creme

Magerquark, Vanillezucker , Zucker miteinander verrühren. Sahne steif schlagen , unter den Quark heben (etwas Sahne für das Dekorieren aufheben).

Die Kirschen sehr gut abtropfen lassen , in Dessertschalen verteilen (einige für die Dekoration aufheben). Nun die Creme auf die Kirschen streichen, die Schokostreusel darauf verteilen , ein Sahnehäubchen draufsetzen. Noch eine Kirsche draufdrapieren , alles bis zum Anrichten kühl stellen.

Zutaten

1Glas	Schattenmorellen
500g	Quark (Magerquark)
200g	Sahne
1Pck.	Vanillezucker (Bourbon)
etwas	Zucker
einige	Schokostreusel
6	Schattenmorellen

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