Bananen - Vanilleeis - Kaffee

Variante zu Eiskaffee

Die Bananen schälen , in Stücke schneiden. In einen Rührbecher geben. Das Vanilleeis (evtl. noch eine Kugel für die spätere Garnitur aufbewahren) , die gewaschenen Minzeblätter dazu geben. Mit der Milch auffüllen. Jetzt alles mit einem Stabmixer pürieren. Zum Schluss noch die Prise Chili , den Krokant dazugeben , nochmals kurz mixen.

Diese Mixtur in zwei große Kaffeebecher geben (ca. bis zur Hälfte) , mit dem kalten Kaffee auffüllen (falls eine Kugel des Eises aufbewahrt wurde, diese nun als in den Eiskaffee geben). Denn Eiskaffee nur noch mit der Prise Zimt bestreuen.

Nach Belieben dekorieren (z.B. Minzeblatt) , servieren.

Zutaten

2	Banane(n)
125ml	Milch
150ml	Speiseeis (Vanille)
10Blätter	Minze, frische, gewaschene
1Prise	Chili
2TL	Krokant (Mandelkrokant)
250ml	Kaffee gekochter, kalter
1Prise	Zimt

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