Bananenquark

Rezept für Bananenquark

Bananen mit etwas Zitronensaft schaumig quetschen.
Quark mit Sahne oder Créme fraiche , dem Zucker verrühren, Bananenmus unterheben.
Schokoladenstreusel extra dazu servieren.

Zutaten

4	Banane(n), reife
1TL	Zitronensaft
2TL	Zucker
1TL	Vanillezucker
500g	Quark
etwas	Crème fraîche oder Sahne
	Schokostreusel, bitter/Vollmilch gemischt

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