Gyros - Kartoffeln

Rezept für Gyros - Kartoffeln

Kartoffeln putzen, abbürsten , halbieren. Olivenöl, Gewürze , Kräuter miteinander verrühren. Die Kartoffeln mit dieser Mischung einstreichen oder alles in eine Schüssel geben oder die Ölmischung darübergeben , gut mit den Kartoffeln vermengen. Alles 30 Min. ziehen lassen. Kartoffeln auf ein Backblech legen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C - 200°C ca 45 Min. garen.

Dazu schmeckt sehr gut Tzatziki.

Hinweis: Statt der Gewürze , Kräuter kann man auch Gewürzmischung griechischer Art für die Ölmischung nehmen.

Zutaten

1kg	Kartoffeln, kleine, fest kochende
50ml	Olivenöl
	Cayennepfeffer
	Chilipulver
	Paprikapulver
	Rosmarin
	Thymian
	Majoran
	Knoblauch
	Salz und Pfeffer (alternativ Gewürzmischung griechische Art)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net