HomeSchneewittchen - Kuchen
Schoko - Kirschkuchen vom Blech
4 EL Milch , 4 EL Kakaopulver in einer Tasse verrühren , anschließend mit dem restlichen Teig verrühren. Diesen auf den hellen Teig geben , gleichmäßig verteilen. Die abgetropften Schattenmorellen gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 35 - 40 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Die Sahne mit dem Vanillezucker , dem Sahnesteif sehr steif schlagen , auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.
Für den Guss die 2 Eier, das Puderzucker , 2 EL Kakaopulver miteinander verrühren. Die 4 Würfel Palmin zerlassen , löffelweise unterrühren. Den Guss nun über den Kuchen verteilen.
Anmerkung: Der Kuchen schmeckt auch ohne Guss sehr lecker.
Zutaten
| 375g | Margarine |
| 375g | Zucker |
| 375g | Mehl |
| 2 | Ei(er) |
| ½TL | Backpulver |
| 4EL | Kakaopulver |
| 4EL | Milch |
| 3Becher | süße Sahne |
| 3Pck. | Vanillezucker |
| 3Pck. | Sahnesteif |
| 2 | Ei(er) |
| 6EL | Puderzucker |
| 2EL | Kakaopulver |
| 2Gläser | Schattenmorellen, abgetropfte |
| 4Würfel | Palmfett (Palmin) |
| Fett für das Blech |
mehr...
Empfehlung
