Käse - Gurken - Salat à la Uli

Rezept für Käse - Gurken - Salat à la Uli

Schlangengurke streifig schälen, mit Käse, Fleischwurst , Zwiebel in sehr kleine (wichtig!) Würfel schneiden.

Eine Marinade aus Essig , Öl herstellen , über den Salat geben, würzen mit Salz , Pfeffer. Alles vermengen , den frischen Dill untermischen.

1 Tag im Kühlschrank ziehen lassen.

Zutaten

200g	Käse (Gouda)
200g	Fleischwurst
200g	Salatgurke(n)
1	Zwiebel(n)
1Bund	Dill
	Öl
	Essig
	Salz und Pfeffer

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