Toskanahuhn à la Ricardo

Rezept für Toskanahuhn à la Ricardo

Tomaten, Dosentomaten, Oliven , Kapern miteinander vermengen. Vorher aber evtl. waschen, relativ klein schneiden , je nach Belieben mit Salzn Pfeffer, Tabasco , Basilikum abschmecken. Ein wenig ziehen lassen.

In der Zwischenzeit die Hähnchenschnitzel in erhitztem Olivenöl anbraten. Nach Belieben Zwiebeln , Knoblauch schälen, zerkleinern , zugeben. Nun die Tomatensauce hinzufügen. Anschließend die Sahne zugeben , alles vermengen. Zum Schluss mit Oregano nach Bedarf abschmecken.

Dazu Kartoffeln, Reis, oder Nudeln servieren.

Zutaten

1Dose	Tomate(n)
1kl. Dose/n	Oliven nach Wahl
1Schuss	Tabasco
4	Tomate(n)
2EL	Kapern
1Schuss	Olivenöl
¼Liter	Sahne
	Oregano
	Basilikum
600g	Hähnchenschnitzel
n. B.	Zwiebel(n)
n. B.	Knoblauchzehe(n)
	Salz und Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net