Haselnussmakronen einmal anders

Blitzrezept, ergibt ca. 50 Stück

Die gemahlenen Haselnusskerne mit dem gesiebten Mehl vermischen. Die Butter , den Zucker schaumig rühren, Haselnüsse zugeben , alles zu einem halbfesten Teig kneten.

Kleine Kugeln formen , in ca. 5 cm Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. In die Mitte eines jeden Plätzchens einen Haselnusskern drücken.

Die Makronen im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 15 Minuten hellbraun backen.

Zutaten

100g	Haselnüsse, gemahlen
250g	Mehl
200g	Butter
125g	Zucker
60	Haselnüsse, zum Dekorieren

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