Garnelen mit Knoblauch - Tomaten - Sauce
Rezept für Garnelen mit Knoblauch - Tomaten - Sauce
Chili in feine Ringe schneiden. Kräuter säubern , Nadeln bzw. Blättchen abzupfen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Alle vorbereiteten Zutaten darin bei milder Hitze anbraten.
Garnelen herausnehmen , warm stellen.
Tomaten abtropfen lassen, grob zerstückeln , in die Pfanne geben. Ca. 10 Min. köcheln lassen.
Mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Knoblauch - Tomaten - Sauce mit den Garnelen auf Tellern anrichten.
Man kann auch frische Tomaten verwenden.
Zutaten
16 | Garnele(n) (Riesengarnelen) |
2Zehe/n | Knoblauch |
1 | Chilischote(n) |
2Zweig/e | Rosmarin |
½Bund | Thymian |
4EL | Öl (Olivenöl) |
1Dose/n | Tomate(n), geschält (800 g) |
Salz und Pfeffer |