Käsesalat

einfach, schnell, lecker

Gemüse, Käse , Schinken werden gewürfelt , mit soviel der Creme fraiche vermischt, dass sie alle davon ummantelt sind, daher sind auch die Mengenangaben variabel, je nach Geschmack kann man z. B. die Tomaten weglassen oder zwei Gurken nehmen. Gewürze können, müssen aber nicht zugefügt werden, wir finden, dass die Kräuter im Creme fraiche völlig ausreichen.

Je länger der Salat durchzieht, umso weicher wird der Gouda.

Passt zu Gegrilltem.

Zutaten

400g	Käse (Gouda), am Stück
4	Tomate(n)
1	Salatgurke(n)
1Pck.	Schinken, gekocht
3Becher	Crème fraîche mit Kräutern

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